Instructies voor het in stukjes snijden van de sjalot

Stap 1: snijd de sjalot in de lengte doormidden met een klein mesje.

Stap 2: snijd vervolgens beide helften in de lengte in 3 of 4 gelijke stukken.

Laat het wortelgedeelte eraan zitten, zodat de stukken sjalot niet uit elkaar vallen.